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Les tables de Noël 2019

Catégorie : Solidarité Publié le

Le Mardi 17 décembre 2019, à 12h à la salle du foyer Sainte Cécile à Carmaux aura lieu le premier repas de fête solidaire organisé par Les Bouffons de la Cuisine, la Croix Rouge et la ville de Carmaux, avec 3 chefs du Tarn :

  • Michel Belin : meilleur chocolatier-pâtissier de France, à Albi,
  • Gérard Garrigues : restaurant le Ménagier à Castelnau de Montmiral,
  • Arnaud Caré : restaurant Le café de Paris à Brassac.

L'association "Les Bouffons de la Cuisine", fondée par le chef doublement étoilé Michel Trama est une association qui réunit des chefs et autres bénévoles qui ont du coeur. Depuis 2017, le collectif lutte contre l'exclusion sociale, aide des personnes fragiles, que la vie malmène, et accompagne ces personnes isolées en créant du lien humain par diverses actions.
En cette période festive de l'année qu'est Noël et comme chaque année depuis son lancement, le collectif des Bouffons de la Cuisine organise ses "Tables de Noël" à travers la France. L'occasion pour toutes ces personnes de profiter d'un moment convivial et festif autour d'un repas réalisé par des
chefs, et élaboré dans les valeurs d'une cuisine saine et traditionnelle française. Offrir ces repas, c'est aussi permettre à ces personnes éprouvées par la vie, parfois oubliées, de retrouver du lien social autour de ces déjeuners ou ces dîners pour rompre l'isolement, engager la conversation, faire des rencontres qui même éphémères ne s'oublient pas.
Une véritable chaîne de solidarité s'est créée autour de l'association de Michel Trama « Les Bouffons de la Cuisine ». Chefs, fournisseurs et autres bénévoles ont répondu à l'appel .Grâce à cet élan de générosité, une nouvelle Tables de Noël se dresse à Carmaux « Mais pas besoin d'avoir des Toques et des Etoiles pour avoir du Coeur »


Merci aux partenaires qui nous soutiennent :
METRO, BRAGARD, BRIDOR, VALHRONA, VALS & THONON, CONSEIL DEPARTEMENTAL DU TARN, 3CS, AGROPOINT, UCIAC, SUPER U, SYLVIANE BLANQUART, PATRICK BERTON (magicien), LYCEE PROFESSIONNEL TOULOUSE-LAUTREC.


Contact :
Yveline Blavier
yveline.blavier@croix-rouge.fr
06 75 68 69 56.