REPORT 2021 - Dîner-débat au cours d’un voyage dans le temps

Catégorie : Conférence / Débat / Rencontre

Le Bœuf Marin, restaurant de La Tour de Ciron
32 Avenue Bouloc-Torcatis

  • 18 sept. 20:00 à 23:59
  • 26 sept. 12:30 à 23:59
Acceptez l’invitation d’un aristocrate mondain du début XIXème siècle à venir découvrir la cuisine telle que présentée lors des dîners mondains de son siècle et celle de son homologue du XXIème siècle. Le tout dans un cadre historique et sous la houlette du chef Eric Tubeuf. Quelle sera votre préférence ? Le début du XXème ou du XXIème siècle ? Vous aurez toute liberté de marquer votre choix en venant costumé et de participer aux débats sur les innovations culinaires depuis un siècle. Un moment pour savourer, observer et échanger.
En lien avec la programmation culturelle départementale "MIAM En 2020 la culture se croque dans le Tarn" et les Journées Européennes du Patrimoine

Vendredi 18 septembre 2020 à 20h.

Samedi 26 septembre 2020 à 12h30.

Tarif unique : à partir de 28 €.


Prix du repas : 28 €/personne. Réservation obligatoire avant le 09 et le 17 septembre 2020.